ドリーム情報ステーション
自分達で作って自分達の手で
2016.07.15
こんにちは！いままで高齢者施設で管理栄養士をしていましたが、ドリームに来て約１ヶ月半がたちました。
いままでは、高齢者施設で栄養ケアプランや献立作成等の事務仕事をしていました。
ドリームに来て、就労支援の中での製麺作業やネクスト店舗でのラーメン販売、移動販売等、ご利用者と直接関わる事で、老人ホームとは違った形での「食」への関わりを体験しております。
自分達が作ったものを自分達でげんき村へ納品したり、ドリーム本店（ラーメン屋）で販売したりすることで、お客様やご利用者の反応を直接感じる事ができ、新鮮な気持ちで日々過ごしております。
これからは、就労支援はもちろん、管理栄養士として食や健康の発信もしていけたらと思っております。
☆作ったうどんを試食中☆
