ドリームカレッジ+1
5月28日憩いの日ギョーザパーティー
2017.06.02
5月28日(日)にドリーム卒業生、ドリーム、ドリームネクスト、
はろはろ、ドリームカレッジのご利用者でギョーザパーティーを行いました!!
毎週土曜日にドリーム部門卒業生、ご利用者が気軽に集まれる場として開催している
「憩いの日」のイベントの一環として開催しました!!
30名以上の方が参加されました。
ギョーザ作りは3つの班に分かれて行いました。
班のみんなで相談しながら、キャベツ、長ネギニラを細かく切っていきました。
普段料理をしている人が少しずつ教えながら順番に野菜をきざまれていました。
ギョーザを包む工程!!
これがみなさん一番苦戦されていました。
具を多く入れすぎて皮から具がはみ出てしまったり、
織り目がなかなかうまくできなかったりと苦戦されている方も多かったです。
中にはこのようにきれいにできている方もいました!
みんなで包んだものをホットプレートで焼いて食べました!!
最初は焼き加減も難しかったですが、回数を重ねるうちにちょうどいい焼き具合に
仕上がりました。
できたギョーザの量はなんと400個以上!!
ギョーザ以外にも、ギョーザの具でつくね焼き作って食べたり、杏仁豆腐、ドリームネクストのラーメンなどを参加者みんなで会話を楽しみながら食べました!!