はるかぜ日和
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はるかぜ日和

夏野菜はおいしい!

2024.08.08

7月某日、いつものボランティアさんの畑に行きました。

畑にはピーマンやきゅうりやなす、ズッキーニなど、普段はお目にかかれない野菜たちがたくさん!!

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ボランティアさんが「見て見て~~。」と大きな茎をひっぱると・・・

ゴロゴロと大きなじゃがいもが畑の中から出てきました。

「わぁーーー!」

子どもたちは何だこれ?の表情でしたが、

職員が「じゃがいもだよ!」と聞かせるとさらに怪訝な顔。

土まみれのじゃがいもは見慣れないもんね、そりゃそういう顔になるよね。

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でも、慣れてくると張り切ってじゃがいもを掘ることができました。

翌日のおやつは掘りたてのじゃがいもを使って、みんなでポテトチップス作り。

手を切らないように、サッサッサッとスライサーをかけます。

水分をキッチンタオルで拭いて、揚げればできあがり(^^♪

みんなでおいしく旬を味わいました。

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そして、おいしいクロサキ茶豆のご寄付もあり、枝豆もぎの体験もできました。

もちろん、ゆでたてを美味しく職員と共に頂きました。

今回もボランティアさんの全面協力のもと、

安全にたのしく貴重な経験をさせていただきました。

ありがとうございました

 

 

 

2025年、4月。 新たな”仲間が。・”