はるかぜ日和
夏野菜はおいしい!
2024.08.08
7月某日、いつものボランティアさんの畑に行きました。
畑にはピーマンやきゅうりやなす、ズッキーニなど、普段はお目にかかれない野菜たちがたくさん!!
ボランティアさんが「見て見て~~。」と大きな茎をひっぱると・・・
ゴロゴロと大きなじゃがいもが畑の中から出てきました。
「わぁーーー!」
子どもたちは何だこれ?の表情でしたが、
職員が「じゃがいもだよ!」と聞かせるとさらに怪訝な顔。
土まみれのじゃがいもは見慣れないもんね、そりゃそういう顔になるよね。
でも、慣れてくると張り切ってじゃがいもを掘ることができました。
翌日のおやつは掘りたてのじゃがいもを使って、みんなでポテトチップス作り。
手を切らないように、サッサッサッとスライサーをかけます。
水分をキッチンタオルで拭いて、揚げればできあがり(^^♪
みんなでおいしく旬を味わいました。
そして、おいしいクロサキ茶豆のご寄付もあり、枝豆もぎの体験もできました。
もちろん、ゆでたてを美味しく職員と共に頂きました。
今回もボランティアさんの全面協力のもと、
安全にたのしく貴重な経験をさせていただきました。
ありがとうございました