北の園から
1月の北カフェ&2月は・・・
2020.01.23
こんにちは
北の園から、今日は事務より1月の北カフェの様子をお届けします。
1月はお正月【和】を意識したメニューをご用意しましたよ
まずは・・・
抹茶!!
着物の着付けもするスーパー職員
茶器をはじめとする茶道具一式を自前で持ってきてくれました。
私も頂きましたが、苦みもなく美味しい
簡単に点てているように見えるのですが、
やってみるとなかなか泡が立たず・・・難しい
抹茶に合わせて和菓子をご用意。
雪花うさぎ(おまんじゅう)と冬牡丹(練り切り)を
実は、今回和菓子の写真を撮り忘れて・・・
去年の写真を流用したのは、ここだけの秘密です
抹茶はお口に合いましたか?
ピースで答えてくださいました
こちらの方も抹茶と雪花うさぎ
9割の方が抹茶を召し上がっていましたよ
2月は北カフェお休みです。
次回は3月3日(火)14:00~16:00
ちょうどひな祭り
メニューは何にしようかな?リクエストがあればお聞かせください
お待ちしております